Anoche, en el transcurso de una Cena de Gala, se ha hecho la entrega de los premios de la Academia Leonesa de Gastronomía 2016. Estos galardones premian a personas, entidades, productores y restaurantes cada año, que han trabajado de forma destacada en la promoción, producción y tratamiento de los productos gastroalimentarios de León.

Agustín Risueño, maestro cortador ha sido lo mención especial del año 2016. La promotora Pro Garbanzo Pico Pardal, la entidad premiada; Nicanores de Boñar el productor destacado y el Restaurante Becook el Restaurante galardonado como mejor restaurante 2016.

Como colofón a la entrega de estos premios, se ha hecho un repaso de todas las actividades por parte del Presidente de la Academia y se ha tenido un recuerdo muy especial de José Bayón, Tesorero de esta Academia y que ha fallecido en el año 2016.

Después de la cena, el centenar de comensales ha tenido ocasión de disfrutar de la música del grupo de rock Little Rivers.

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