La subdelegada del Gobierno en la provincia, Teresa Mata, ha sido la encargada, este lunes 14 de noviembre, de clausurar las VI Jornadas sobre Empresa Familiar, bajo el título “Actividad emprendedora y sector vitivinícola: un camino conjunto”, organizadas por la Cátedra de Empresa Familiar de la Universidad de León y patrocinadas por España-Duero y que se han llevado a cabo entre los días 8 a 14 de noviembre en la Facultad de Derecho de León.
El curso, en el que han participado una treintena de alumnos, ha ofrecido una visión de la empresa familiar a partir de la experiencia profesional de varios empresarios pertenecientes a grupos familiares que han intervenido en las Jornadas, y muy en particular, pertenecientes en el sector vitivinícola tanto de León, como de otras zonas de España.
La presentación de las Jornadas corrió a cargo de la Directora de la Cátedra de Empresa Familiar de la ULE, Teresa Mata Sierra, que presentó la ponencia “La empresa familiar como motor de desarrollo en Castilla y León” a cargo de Luis Muñoz, Director de Estudios de la Asociación de Empresa Familiar de Castilla y León y moderó la mesa redonda “La Empresa Familiar en León: agente de dinamismo económico”, en la que participaron los Empresarios Tomás Castro (Proconsi), Mar Casas (Trasleyca) y José María Fernández Ares animando a los alumnos al emprendimiento.
En días sucesivos, los profesores doctores Carbajo Nogal, García Ramos (ULE)y Peña Alonso (UBU), han impartido sendas ponencias tituladas “El sector vitivinícola en la provincia de León: Un futro prometedor”, “La actividad emprendedora en la Industria del Vino” y “Fiscalidad, empresa familiar y sector vitivinícola”; por su parte, Julio Casado Labrada, Responsable de Relaciones Externas en Castilla y León de MERCADONA, habló a los universitarios acerca de la “La revolución en el mundo del vino: La gran distribución entra en juego” y Alicia Van Assche (Mil Ojos Producciones) de “La imagen del vino como factor clave en el futuro del sector vitivinícola”.
A lo largo de los cinco días que ha durado el curso distintas empresas familiares del mundo vitivinícola han compartido sus modelos de negocio con los estudiantes. Jesús y Marcos Yllera explicaron cómo Bodegas Grupo Yllera se han ido adaptando a los nuevos tiempos; Alejandro Luna Beberide cómo Bodegas Luna Beberide responde a la ilusión de una familia; Antonio Vázquez Muñoz-Calero (Bodegas Vinos de León) su apuesta familiar por el vino; y José Manuel Fuentes Rodríguez (Bodegas Finca Rionegro), cómo hacer vinos de calidad en la Sierra Negra de Guadalajara. Todos ellos llevaron a cabo catas de sus vinos para facilitar a los alumnos una experiencia sensorial y un mejor conocimiento del mundo del vino que se ha completado con una visita a Bodegas Gordoncello en Gordoncillo.
